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このブログ記事の更新日とお店などの訪問日は必ず一致するとは限りません。ブログの更新が遅れることの方が多かったりしますのであしからず

壁]ω`)ノ

食べログ URL:http://tabelog.com/rvwr/z0001/
食べログはこのブログからの投稿になりますので表示や文脈が奇妙になっている箇所があるかもしれません。☆の評価は化もなく不可もなくを3としてます。

私事ですが☆2未満の店には二度と行きません(笑)



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ペッパーランチの様なペッパーライス

思ったよりも本物に近い味!?

ペッパーライスレシピ

これはペッパーランチという店のペッパーライスというメニューで、お肉たっぷりのコーンとネギと大量のブラックペッパーが入った焼き飯みたいなもの。
時々、無性に食べたくなってお店にいくんですけど、なんとか家であの味を出せないかなぁと思って検索してみると結構レシピが出てきたのでベースをもとにしながら作ってみました。

材料

牛肉:食べるだけ
ご飯:一合
コーン:シャキッとコーン1缶
小ネギ
バター:一欠けら
焼き肉のたれ:大さじ2
醤油:大さじ1
酒:大さじ1
ニンニク:1欠片
塩:少々
ブラックペッパー:多めが美味しい


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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

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わーとん

Author:わーとん
男でも料理はできる!自炊して節約!見た目よりも味!味付けは目分量でOK!
美味しくなければ美味しくない理由を考えて次に繋げよう♪
適当で見た目が悪くても美味しくできればそれでいいんです
ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

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