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このブログ記事の更新日とお店などの訪問日は必ず一致するとは限りません。ブログの更新が遅れることの方が多かったりしますのであしからず

壁]ω`)ノ

食べログ URL:http://tabelog.com/rvwr/z0001/
食べログはこのブログからの投稿になりますので表示や文脈が奇妙になっている箇所があるかもしれません。☆の評価は化もなく不可もなくを3としてます。

私事ですが☆2未満の店には二度と行きません(笑)



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ほうれん草とシメジの和風スパゲッティー

キノコの和風スパゲッティーです。

じめじの代わりにエリンギでも椎茸でもなんでもOK!キノコは2種類くらい使った方が美味しいかもね♪
使ってるパスタは太さ1.6mmの7分茹での物です。

ほうれん草とシメジの和風スパゲッティー

材料(一人前)

パスタ 90g
ほうれん草 2把
しめじ 100g
ベーコン 10g
ニンニク 1欠片
小ネギ 適量

オリーブオイル 大さじ3
バター 大さじ1
めんつゆ 大さじ3
塩コショウ 適量

下準備

ほうれん草は根元を切り落として、湯通ししてから食べやすい大きさに切っておきます。
ベーコンは1cmほどに細かく切っておきます。
ニンニクは微塵切りにしておきます。

作り方

1.オリーブオイルでニンニクを炒めます。
2.ニンニクの香りが出てきたらベーコンを入れてカリッとなるまで炒めます。
3.キノコとほうれん草を入れてバターを加えて炒めます。
4.ゆで汁少々とめんつゆを入れ、塩コショウで味を調えていきます。
5.ほうれん草に火が通ったら火を消してパスタを絡めます。

盛り付けた後に小ネギをサラッとふりかけて完成!

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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わーとん

Author:わーとん
男でも料理はできる!自炊して節約!見た目よりも味!味付けは目分量でOK!
美味しくなければ美味しくない理由を考えて次に繋げよう♪
適当で見た目が悪くても美味しくできればそれでいいんです
ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

離縁パイプ紹介

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